Miele Sardo di Eucalipto

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Aroma abbastanza intenso. Il sapore ricorda il malto e la mandorla.

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Descrizione

Miele sardo di eucalipto

Proprietà

Il miele sardo di eucalipto ha proprietà di febbrifugo è indicato per tutte le infezioni delle vie respiratorie.

Aspetto

Colore ambrato con diverse gradazioni, tendente al beige da cristallizzato.

La cristallizzazione è un processo naturale ed è la prova che il miele non ha subito dei trattamenti industriali.  La cristallizzazione è il rapporto fra glucosio ed acqua (quando gli zuccheri superano l’acqua), o fra fruttosio e glucosio. Se il primo predomina sul secondo ci sarà un rallentamento di tale processo come il miele di castagno o al contrario come il millefiori, avrà una cristallizzazione più rapida.

Aroma e sapore

Aroma abbastanza intenso. Il sapore ricorda il malto e la mandorla.

Uso

Classico miele da colazione da provare con il pane tostato.

Informazioni aggiuntive

Formato

250gr, 500gr, 1kg