Olio extravergine di oliva Biologico 2L

27,80

Olio Extravergine di Olive Sarde
2 L

Categoria:

Descrizione

Olio Extravergine di olive Biologico Certificato

Questo olio extravergine di oliva biologico certificato nasce nobile e puro dagli oliveti ai piedi del monte Margiani, coltivati senza alcuna  sostanza chimica rispettando il legame tra uomo e natura. Il risultato è  un olio dal sapore inconfondibile e raffinato, puro e ricco di aromi. La base insostituibile per i piatti migliori della nostra tavola.

L’azienda Monte Margiani produce oli extravergini di olive biologici di grandissima qualità . E’ grazie ai sistemi sofisticati di stoccaggio e conservazione dell’olio che riescono a mantenere il prodotto integro di tutte le sue proprietà qualitative. In genere la raccolta delle olive comincia dalle cultivar “Nera di Gonnos, Semidana e Bosana” durante la prima decade di Novembre, per poi concludersi con la cultivar “Nera di Villacidro” e durante la prima settimana di Dicembre. La trasformazione avviene rigorosamente a freddo entro 24 ore dalla raccolta, in frantoio con centrifuga a 2 fasi e gramole chiuse.

Azienda Monte Margiani

Azienda a conduzione familiare, dove la passione per la campagna e per l’olivicoltura il Sig. Gianfranco Deidda l’ha sempre avuta fin da piccolo. L’amore e il rispetto per la terra l’hanno portato alla coltivazione dell’olio extravergine biologico certificato.

La sua dedizione e la sua esperienza per il suo Evo Biologico Certificato è stata avvalorata dalle seguenti certificazioni:

  • 2014 – 1° CLASSIFICATO CONCORSO OLIO NUOVO – sezione biologico;
  • 2015 – 1° CLASSIFICATO CONCORSO OLIO NUOVO – sezione biologico monocultivar (nera villacidro)
  • 2016 – 2° CLASSIFICATO CONCORSO OLIO NUOVO – sezione biologico monocultivar (semidana)